JULEFROKOSTEN 2011

Du tror det er løgn….!

Men ja! Det er NU du skal i gang med at planlægge årets Julefrokost! Vi har de sidste 3 år afholdt firma julefrokoster, og vi gentager succesen igen i år. Vi håber, at I vil være med!

Hos os er konceptet at ALT skal være inklusivt i arrangementet…Dvs: Ad Libitum: Øl, Vin, Vand og endda Snaps under spisningen, en enkelt cognac eller baileys til kaffen, og så igen ad libitum cocktails og drinks når DJén går på kl.22.00 og selvfølgelig resten af aftenen. Dette fås ikke til prisen andre steder…!

I bydes velkommen i salonen kl.17.30 til velkomst drink og en times casino arrangement. Derefter ovenpå til spisning. Efter silden er der et lille break, med et 30 min. Stand Up indslag. Så serveres de andre lækre retter og efter maden er der kaffe/avec. Hvorefter cocktailbaren åbner og vores DJ sætter godt gang i dansegulvet…

——————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Vi er stolte over at præsentere vores komiker 2011:

Jesper Juhl

Jesper Juhl er en ung og teknisk formidabel komiker, der kickstartede sin stand-up karriere med at blive nr. 2 ved DM i Stand- Up i 2003. Siden har hans karriere kun taget endnu mere fart, og det er nu blevet til mere end 300 shows. Han er bla. kendt fra Tv-serien “Kristian”. Lynhurtigt har Jesper opnået enorm respekt i branchen, også som tekstforfatter, og har bl.a. skrevet for:

“Morgenhyderne” på Radio100FM
“Er du klogere end en 10-årig” på TV3
Jan Gintbergs oneman-show “Big Time Paranoia”
“Vild med Dans” på TV2
“Alletiders Morgen” og “Wichmann, Gintberg & Partners” på TV2 Radio
De Nøgne på Zulu
Grillet på TV3
Reimers på DR1.

Nedenfor kan du se en anmeldelse af hans show i Ålborg fra Nordjyske Tidende, som gav 4 stjerner:

“Jesper Juhl indtog hurtigt publikum med en tør og ydmyg humor. Underspillet, på Frank Hvam-måden, byggede han langsomt op med kvikke, overraskende slutninger for til sidst også at tage mimik og stemmeføringen i brug som redskaber han til fulde beherskede. Han formåede at flette sine emner sammen og gled nærmest ubemærket fra Bjørn Lomborg over Afrika til charterferie til Jes Dorph. På samme måde turde han også at bevæge sig ind på sværvægtere som politik og hungersnød, uden at det blev banalt.”
——————————————————————————————————————————————————————————————————————–

DEN LÆKRE JULEMENU

Lune frisk stegte sild med sennep og dild, ristede æblebåde, tranebær og store kapersbær
Christians ø pigens krydder fileter med creme fraiche og rødløg
Hjemmelavet karrysild med friske krydderurter små kapers, løg og æg
Hjemmelavet rosenpeber og honning marineret laks med hjemmelavet sennepsdressing
Smør stegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade
Lun frisk stegt ribbenssteg med hjemmelavet rødkål og svesker
Hjemmelavet lun leverpostej med ristede champignon og frisk stegt bacon
Honning marineret andebryst, hertil rødkålssalat med ristede mandelflager og abrikos
Hjemmelavet hønsesalat med friske grønne asparges og frisk stegt bacon
Hjemmebagt brød med smør og fedt
Dansk bonde brie med cognac- og vanilje syltede blommer
Hjemmelavet ris à l´amande med mandler og lun kirsebærsauce
Chilli con Carne til Natmad